在云南省迅猛发展的背景下，云南商用厨具也正经历飞速发展的过程。据行业人士分析，将来商用厨具会向绿色环保、智能化、集成化、简约化、全球化的方向发展。
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位，学习食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各个方面都比家用厨具要大很多，价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可以分为以下几大类。
不锈钢厨具具有外观靓丽、卫生耐用、易于清洗等优点，因而深受广大人民群众的喜爱，但它的使用也有许多讲究，否则很容易发生变形变色，缩短使用寿命，甚至危害人体健康。那么，日常生活中我们应该如何保养不锈钢厨具呢？
不锈钢保温售卖车是目前市场上使用非常广泛的一款可移动的厨房设备，不锈钢保温售卖车质量好，性能优，使用方便，深受广大客户的喜欢，云南金铂特厨房设备制作有限公司是一家专门研究生产不锈钢保温售卖车的厂家。
1.持久保温，美食无忧，内置加热管，恒温装置，持久保温，更节能。
2.简易控制面板，高效快速发热，多功能广泛运用。
3.食品级不锈钢，耐腐蚀不生锈。
4.加厚不锈钢打造，比普通的售饭台要坚固耐用，抗摔耐腐蚀。
5.一键操控，节能恒温旋钮，准确探知温度。
6.立体加热高效保温，热量循环发热传送，整个内胆均匀受热，传热效力高。
7.贴心带门设计，可收纳一些用品。
