在云南省迅猛发展的背景下,云南商用厨具也正经历飞速发展的过程。据行业人士分析,将来商用厨具会向绿色环保、智能化、集成化、简约化、全球化的方向发展。
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位,学习食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各个方面都比家用厨具要大很多,价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可以分为以下几大类。
不锈钢厨具具有外观靓丽、卫生耐用、易于清洗等优点,因而深受广大人民群众的喜爱,但它的使用也有许多讲究,否则很容易发生变形变色,缩短使用寿命,甚至危害人体健康。那么,日常生活中我们应该如何保养不锈钢厨具呢?
信息来源:www.ynjbt.com | 发布时间:2020年09月09日
如何选购适合自己商用电磁炉,相信很多人再去购买商用电磁炉产品时都不知道改如何选择。随着经济的发展,社会的进步,各种各样的产品让人眼花缭乱,商用电磁炉一样。目前,市场上所售的商用电磁炉良莠不齐,让顾客难以入手,下面小编教你几点选购适合自己的商用电磁炉。
1、品牌
品牌是质量的保证。目前市面上品牌繁多,选择好口碑、大品牌的商用电磁炉厂家,可为您带来全 面的保障。
2、功率
为避免不必要的浪费,应选择符合自己烹饪需求的商用电磁炉。炒,有炒炉;煮,有煲汤炉;蒸,有蒸柜,各类产品的功率又各不相同。
一般酒店、酒楼、火车、轮船等需要小炒的地方,我们推荐50CM口径15KW的电磁双头单尾小炒炉。
工厂人数在300人以下的,我们建议配置80CM口径20KW的电磁大炒炉,锅50CM口径15KW电磁小炒炉,24盘电磁蒸饭柜各一台。
工人数在300—500人之间的,建议配置100CM口径30KW的电磁大炒炉,锅50CM口径15KW电磁小炒炉,24盘电磁蒸饭柜各一台。
3、炉面板外观
炉面板外观除了让产品更大方以外,还担负着屏蔽电磁炉辐射的任务,在购买时要求商家出示防辐射检验报告。而且,还要注意炉面板焊接后是否处理干净,做工是否精细,以及明了炉面板的材质等。
4、售后服务
购买商用电磁炉前应该要沟通好售后服务事项,电子元件产品在厨房潮湿的环境下,会有出问题的概率,完善的服后服务体系才会让您在使用时无后顾之忧。服务网络实现全国无缝覆盖,以及时为客户提供更快、更好、更有保障的售后服务,让客户不仅买的放心用的也放心。
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